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β-環糊精水合物(β-cyclodextrin hydrate)是一種具有特定空心環狀結構的分子,由多個葡萄糖分子組成,通常在其中包含水分子。這種分子在許多領域中具有廣的應用,包括:
藥物傳遞: β-環糊精水合物可以用作藥物傳遞系統的載體。藥物分子可以通過包結作用被包裹在環糊精的空心結構中,從而改善藥物的溶解性、穩定性和生物利用度。
化學分析: β-環糊精水合物常用于色譜分析中,用于分離和分析化合物。它可以幫助分離混合物中的化合物,并提高分析的選擇性和分辨率。
食品工業: β-環糊精水合物被用作食品添加劑,可以改善食品的質地、口感和口味。它可以用于掩蓋或減少某些食品中的不愉快氣味或味道,也可以用于穩定某些食品成分,如食用油中的不飽和脂肪酸。
化學合成: 在有機合成中,β-環糊精水合物可以用作反應中的催化劑或分離劑,有助于提高反應的選擇性和產物純度。
總之,β-環糊精水合物具有出色的分子包結能力,可以在藥學、化學、食品工業、環境保護等多個領域中發揮重要作用。
產品名稱:68168-23-0,β-環糊精水合物,β-cyclodextrin hydrate
中文名稱:β-環糊精水合物
英文名稱:β-cyclodextrin hydrate
CAS:68168-23-0
溶解性:溶于大部分有機溶劑
分類:大環化合物
形態:固體或粉末
規格:mg
純度:95%+
儲存:-20℃
用途:科研
品牌:西安瑞禧生物科技有限公司
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