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Cyclen-PEG-maltose，輪環藤寧-聚乙二醇-麥芽糖

麥芽糖（Maltose）是一種二糖類的糖分，由兩個葡萄糖分子通過1-4鍵連接而成?；瘜W式為C12H22O11。

性質：

物理性質：麥芽糖是白色結晶性固體，呈無色或白色，有一定的甜味。

溶解性：麥芽糖可溶于水，但不如單糖如葡萄糖和甘露糖溶解性高。

化學性質：麥芽糖在化學性質上與葡萄糖類似，因為它是由兩個葡萄糖分子組成。在一些特別的酶的作用下，麥芽糖可以被進一步分解成兩個葡萄糖分子。

應用：

食品工業：麥芽糖常用于食品加工中，作為甜味劑和增稠劑的替代品。它在某些食品中可以提供特別的風味和質地。

釀酒：麥芽糖是麥芽發酵過程中產生的主要產物之一。在釀造啤酒和其他發酵飲料時，麥芽糖是酵母發酵過程中的主要能源來源。

醫藥工業：麥芽糖在醫藥領域也有一定的應用。麥芽糖還在某些藥物中被用作輔助成分。

分類：大環化合物輪環藤寧Cyclen-PEG修飾糖

產品名稱：Cyclen-PEG-maltose，輪環藤寧-聚乙二醇-麥芽糖

中文名稱：輪環藤寧-聚乙二醇-麥芽糖

英文名稱：Cyclen-PEG-maltose

PEG分子量:500、800、1k、2k、3.4k、5K、8K、10K分子量可選

形態：固體或粉末，取決于分子量

溶解性：溶于大部分有機溶劑

規格：mg

純度：95%+

儲存：-20℃

用途：科研

供貨商：西安瑞禧生物科技有限公司

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