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β-酸番茄紅素羥丙基-β-環糊精復合包合物

時間:2024-11-19 15:09:30       瀏覽:29
名稱:β-酸番茄紅素羥丙基-β-環糊精復合包合物
純度:98%
包裝:mg級和g級
用途:科研
狀態:固體/粉末/溶液
產地:西安
儲存時間:1年
保存:冷藏

溫馨提醒:僅供科研,不能用于人體實驗

β-酸番茄紅素羥丙基-β-環糊精復合包合物(β-Lycopene-Hydroxypropyl-β-CD complex)是一種通過將番茄紅素(Lycopene)與改性β-環糊精(Hydroxypropyl-β-CD,HP-β-CD)結合而形成的復合物。

番茄紅素與HP-β-CD的復合包合

當番茄紅素與HP-β-CD結合時,番茄紅素分子會進入HP-β-CD的疏水性內腔中形成包合物。該過程可以通過以下幾種方式制備:

  • 溶劑蒸發法:將番茄紅素與HP-β-CD溶解在適當的溶劑中,通過蒸發溶劑使二者形成復合包合物。
  • 溶液法:在水溶液中將番茄紅素和HP-β-CD混合,通過攪拌或加熱促進包合物的形成。
  • 超聲波法:通過超聲波的振蕩作用促進番茄紅素與HP-β-CD的包合。

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